食品衛生責任者は、熊本市食品衛生協会が実施する「食品衛生責任者養成講習会」を受講することで、資格を取得できます。
■「食品衛生責任者養成講習会」の受講申し込み方法
開催場所及び日程をご確認の上、食品衛生協会に申し込みをしてください。
申し込み方法:事前の電話による受講予約(先着順)
熊本市食品衛生協会(熊本市食品保健課内)
電話 096−364−3188
※定員になり次第、申し込みを締め切ります。
お早めにお電話ください。
■開催日程
年6回程度実施しております。
詳しくは、関連リンク先「食品衛生責任者養成講習会」から最新情報をご確認ください。
■必要な費用等
受講費用 10,000円(当日に受付にて徴収)
・筆記用具をお持ちください。
・感染流行時期には事前の健康チェックやマスク着用等をお願いすることがありますので、詳しくは、関連リンク先「食品衛生責任者養成講習会」をご確認ください。
■その他
・熊本県内(熊本市を除く)で開催される「食品衛生責任者養成講習会」については、関連リンク先「熊本県内の食品衛生協会」に掲載された各保健所の食品衛生協会にご確認ください。
・eラーニングによる食品衛生責任者養成講習については、関連リンク先「オンラインによる食品衛生責任者養成講習(eラーニング)のご案内」をご確認ください。
eラーニング講習の問合せ先:熊本県食品衛生協会(電話 096−333−2247)
■参考事項
次のいずれかに該当する方は、食品衛生責任者の資格要件を満たしているため受講の必要はありません。
・調理師、製菓衛生師、栄養士、船舶料理士、と畜場法第7条に規定する衛生管理責任者、と畜場法第10条に規定する作業衛生責任者、食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律第12条に規定する食鳥処理衛生管理者
・食品衛生監視員、食品衛生管理者の資格要件を満たす方 |